"Ingenting har förändrats, allt är nytt"
Mat och vin i kombination är min passion. Efter många års kreativ matlagning är måltidens helhet min filosofi. Det tar jag nu med mig till Sjömagasinet, och serverar välkomponerade rätter med utvalda viner därtill. Allt för en fulländad smakupplevelse. Vid min sida har jag Gustav Trägårdh, Årets kock 2010. Tillsammans ger vi dig klassisk och innovativ mat, baserad på fisk och skaldjur, i en unik och inspirerande miljö.
Varmt välkommen!
Vi söker servis- och kökspersonal inför vår- och sommarsäsongen
Vi söker servis- kökspersonal inför vår- och sommarsäsongenLäs mer »
Vill du ha vårt nyhetsbrev? anmäl dig här